Chiliflocken
Chiliflocken
Hersteller: Bode Naturkost
Herkunftsland: EU.
Zutaten: Getrocknete Chili-Schoten, zerkleinert auf 1-8mm.Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Produktbeschreibung: Die kleinen roten Stücke schmecken mild-fruchtig bis scharf und haben gelbe Kerne. Kleinere Stücke haben ganzen Schoten gegenüber den Vorteil, dass sie das Aroma aufgrund der insgesamt größeren Fläche viel besser entfalten können. Chili ist ein Muss für die meisten scharfen Gerichte und Saucen. Der Schärfegrad kann je nach Charge und Verfügbarkeit variieren. Deshalb bitte immer erstmal heran probieren beim ersten Verwenden.