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Kardamom, ganz ohne Schale

Kardamom, ganz ohne Schale

Normaler Preis €4,98 EUR
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Hersteller: Bode Naturkost

Herkunftsland: Guatemala.

Zutaten: Kardamomsamen aus Schale, getrocknet.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Produktbeschreibung: Getrocknete, ganze Kardamomsaat ohne Kapsel. Die braun-graue Saat schmeckt aromatisch würzig und erinnert an Eukalyptus. Kardamom wird gerne in der Weihnachtszeit für Plätzchen und Süßspeisen verwendet. Es passt außerdem toll zu herzhaften Curry-Gerichten oder Broten.

Ein Tipp von uns: in einem Teebeutel ein paar Kardamomsamen beim Kochen von Basmatireis zugeben. Teebeutel danach entfernen und das Aroma genießen.

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