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Orangeat

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Hersteller: Karin Lang Agava

Herkunft: Deutschland (Produktion), EU(Rohstoffe)

Verwendung: Ideal zum Verfeinern von fruchtigen Süßspeisen und Backwaren. Besonders fein zur Weihnachtszeit in Stollen und Früchtebrot. Die gewünschte Menge einfach laut Rezept verarbeiten.

Menge: 100g

Zutaten: Kandierte Orangenschalen: Maissirup*, Orangenschale* 30%.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwerte (pro 100g):

Energie/Brennwert 1389 kJ / 327 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 80 g
davon Zucker 79 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz
0,15 g
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