Schwarzkümmel

Hersteller: Bode Naturkost

Herkunftsland: Ägypten.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Produktbeschreibung: Die getrockneten schwarzen Samen des Schwarzkümmels sind 2-3 mm lang und sehr aromatisch. Der leicht scharfe Geschmack erinnert an eine Mischung aus Nüssen, Thymian mit einer Spur Eukalyptus sowie Pfeffer. Schwarzkümmel wird gerne in Backwaren wie Fladenbrot und in der orientalischen Küche verwendet. Als Topping für Dips, Salate und Bowls eignet sich Schwarzkümmel ganz hervorragend.